Росстандарт утвердил новый ГОСТ на консервы из мяса птицы.

ГОСТ 28589-2024 «Консервы из мяса птицы в собственном соку. Технические условия» вводится в действие с 1 января 2025 года с правом досрочного применения.

До этого времени действует межгосударственный стандарт ГОСТ 28589-2014.

«ГОСТ распространяется на консервы стерилизованные в собственном соку, произведенные из мяса цыплят-бройлеров, цыплят, кур, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок, цесарят, перепелов», – говорится в сообщении ведомства