🥩Как быстро разморозить мясо, если под рукой нет микроволновки с соответствующим режимом, рассказали ветеринарные специалисты.

«Если нужно срочно разморозить мясо, а микроволновки нет и совершенно нет времени размораживать продукт естественным путем, на литр воды добавьте две столовые ложки соли, и мясо очень быстро оттает», – рассказали в Департаменте ветеринарии при правительстве Еврейской автономной области.

⏲Напомним, что после разморозки мясо не желательно замораживать повторно.

«Процесс замораживания снижает содержание белка в мясе наполовину, а повторная заморозка еще больше снижает содержание белка. И тогда можно получить совершенно бесполезное для организма жесткое волокно», – отмечают специалисты Роспотребнадзора.